As salamou alaykoum / bonjour, de bonnes sardines épicées.......... ingrédients : _ 1kg de sardines tètes coupées, vidées, nettoyées, et sans l'arrete centrale _ 4 ou 5 gousses d'ails _ 1 cas de concentré de tomate _ harissa _ 1/2 cas de sel, de piment...

As salamou alaykoum / bonjour ,une autre façon de préparer les filets de cabillaud (ou autre poisson ),je peux dire de celle-ci qu'elle est très rapide et que ça ne m'a pas pris beaucoup de temps. ingrédients : _ filets de cabillaud ou autre _ poivrons...