15 mars 2016

Fraisier à la crème diplomate

As salamou alaykoum / bonjour, une recette testée, approuvée et adoptée ! un pur délice, un fraisier léger, crémeux et pas lourd du tout ! j'ai pris la recette du blog http://mes-douceurs-sucrees-salees.com/2016/02/21/fraisier-a-la-creme-diplomate/, je vous fais un copié/collé, jen'ai rien changé j'ai tout suivi à la lettre :) Désolé je n'ai pas de photos de chaque étape mais vous en trouverez de très belles dans le lien ci-dessus ;) Pour une génoise de 22 cm de diamètre (à préparer la veille)Ingrédients :4 oeufs120 g de... [Lire la suite]
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05 mai 2015

Gateau façon napolitain

As salamou alaykoum / bonjour, un délicieux gâteau que je referai plus souvent j'ai suivi la recette ( pris sur un forum) à la lettre sauf à la fin pour le glaçage, après avoir mis une fine couche de ganache choco,j'ai étalé un mélange de sucre glace et de lait, puis décorer de copeaux de chocolat.   – 250 g de farine+1/2 sachet de levure– 200 g de sucre blond– 200 g de beurre fondu– 4 œufs– 1 c. à café d'arôme vanille– 1 c. à soupe rase de cacao en poudre– une pincée de selGanache au chocolat– 150 g de chocolat noir– 12 cl... [Lire la suite]
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22 avril 2015

Gaufres express

As salamou alaykoum / bonjour, des gaufres express pour un gouter express..... J'ai pris la recette du blog de "marciatack" http://www.marciatack.fr/recette-pate-gaufres-rapide-temps-repos/, je vous copie/colle la recette, les gaufres sont vraiment excellentes.   ingrédients : - 125g de farine - ½ sachet de levure - 50g de sucre - 1 cas d'huile - 2 œufs - ⅛l lait (125ml) - 1 pincée de sel - 1 sachet de sucre vanillé Dans une saladier, mettre la farine et la levure, le sucre et le sel. Ajouter les œufs et le... [Lire la suite]
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01 avril 2015

Gateau au pommes

As salamou alaykoum / bonjour,                                         ingrédients : _ 3 oeufs  _ un peu moins d'un verre de sucre _ 1/2 verre d'huile _ 1/2 verre de lait _ 1 1/2 sachets de levure chimique _ farine _ 2 pommes épluchées, et coupées en morceaux _ confiture d'abricot _ eau de fleur d'oranger   Battez vos oeufs +... [Lire la suite]
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02 mars 2015

Roulé à la crème au chocolat

As salamou alaykoum / bonjour,                                           ingrédients : _125G de farine_125G de sucre_4 œufs_1 petite cuillère de levure chimique_½ verre d’huile ( ou beurre comme vous voulez ) Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mousse. Versez le reste des ingrédients, mélangez... [Lire la suite]
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03 décembre 2014

Borwnie aux noix

As salamou alaykoum / bonjour je reviens partager avec vous un brownie bien fondant en bouche. ingrédients : _ 4 oeufs_ 100 gr de beurre_ 100 gr de sucre_ 150 gr de farine_ 200 gr de chocolat _ une bonne poignée de noix_ 1 sachet de levureFaites fondre le chocolat avec le beurre.Pendant ce temps, mélangez les oeufs avec le sucre. Ajoutez le mélange choco/beurre, puis la farine, la levure et les noix.Versez dans un moule beurré et enfournez dans un four préchauffé, pendant 15 min environ.Ne pas trop cuire, il serait trop sec.
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28 novembre 2014

Gateau façon kinder délice

As salamou alaykoum / bonjour, je vous présente un gâteau qui a du succès à tout les coups et dont raffolent les petits comme les grands ! J'ai trouvé la recette sur un magnifique forum, je vous copie/colle la recette du gâteau seulement car j'ai effectué quelques changements pour le reste. ingrédients : le biscuit choco - 200 g de chocolat noir- 4 oeufs- 125 g de beurre- 200 g de sucre en poudre- 100 g de farine- 1 sachet de levurePréchauffez le four à 180°C (Th 6).Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Si... [Lire la suite]
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18 octobre 2014

Gateau à la crème et aux pèches

As salamou alaykoum / bonjour, que direz vous d'un succulent gâteau à la crème chantilly et aux pèches pour le dessert ?    ingrédients : _ 4 oeufs _ 1 verre et demi de sucre _ 3 verres de farine _ les 3/4 d'un verre d'huile _ 1 sachet de sucre vanillé  _ 1 sachet de levure chimique   pour la crème : _ 40 cl de crème liquide à 30% _ 2 sachets de sucre vanillé + 2 c.à.s de sucre en poudre si vous avez de la mascarpone vous pouvez aussi en mettre mais j'en ai pas mis _ une boite de pèches au sirop... [Lire la suite]
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18 septembre 2014

Baba au jus

As salamou alaykoum / bonjour après une longue absence je reviens avec ces délicieux baba au jus hyper rapides à faire, très léger et  fondant en bouche.J'ai pris la recette d'un forum, je vous fait un copier/coller de l'original vu que j'ai l'ai suivi à la lettre.   ingredient 3oeufs125g de farine100g de sucre poudre 1 sachet de levure chimique1 sachet de sucre vanille 50g de beurre fondu 1/2 verre de lait chaud séparé les blancs des jaunes d'oeuf ( les blancs il faudra les monter en neige avec... [Lire la suite]
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27 mars 2014

Fondant au chocolat

As salamou alaykoum / bonjour, quoi de meilleur qu'un délicieux fondant au chocolat au dessert pour finir en beauté ! ingrédients : _ 5 oeufs _ 150 gr de sucre _ 200 gr de beurre _ 200 gr de chocolat _ 1 càs bombée de farine   Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie. Versez les dans un saladier, ajoutez le sucre, la farine et les oeufs 1 par 1 en mélangeant à chaque fois. Beurrez votre moule ou des moules individuels, versez la préparation et enfournez à 180°C. Pour avoir un bon fondant retirez votre... [Lire la suite]
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