22 avril 2015

Gaufres express

As salamou alaykoum / bonjour, des gaufres express pour un gouter express..... J'ai pris la recette du blog de "marciatack" http://www.marciatack.fr/recette-pate-gaufres-rapide-temps-repos/, je vous copie/colle la recette, les gaufres sont vraiment excellentes.   ingrédients : - 125g de farine - ½ sachet de levure - 50g de sucre - 1 cas d'huile - 2 œufs - ⅛l lait (125ml) - 1 pincée de sel - 1 sachet de sucre vanillé Dans une saladier, mettre la farine et la levure, le sucre et le sel. Ajouter les œufs et le... [Lire la suite]
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12 avril 2015

Sablés ultra fondant aux sésames

As salamou alaykoum / bonjour je partage avec vous une recette de sablés fondant en bouche, j'ai trouvé la recette sur le magnifique blog de Yasminass je vous met le lien vers le blog http://a-l-oree-des-douceurs.over-blog.com/article-sables-ultra-fondant-aux-sesames-125168698.html je vous copie colle la recette que j'ai suivi à la lettre.   Ingrédients : Pour une quarantaine de sablés Un verre de 200ml de graines de sésames 250g de beurre mou 1 sachet de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé 2 cuil à... [Lire la suite]
Posté par oum safouane à 17:35 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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10 avril 2015

Pizza à la viande hachée

As salamou alaykoum / bonjour, je reviens avec une pizza ingrédients : _ une pâte à pizza _ une sauce tomate (ma sauce actuelle est : dans un blinder coupez grossièrement et mixez  des tomates, une gousse d'ail assaisonnez de sel, poivre,paprika, et 1/2 cuillère à soupe de concentré de tomate, voilà c'est prêt) _ poivrons verts coupés en rondelles qu'on fait revenir à la poêle jusqu'à se qu'ils cuisent _ crème fraîche salée et poivrée _ viande hachée _ fromage râpé _ olives noires Préparez votre pâte à... [Lire la suite]
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08 avril 2015

Sardines épicées et panées

As salamou alaykoum / bonjour, de bonnes sardines épicées.......... ingrédients : _ 1kg de sardines tètes coupées, vidées, nettoyées, et sans l'arrete centrale _ 4 ou 5 gousses d'ails _ 1 cas de concentré de tomate _ harissa _ 1/2 cas de sel, de piment fort, de cumin _ 2 ou 3 cas de vinaigre _ semoule pour la panure Écrasez votre ail dans un mortier avec le sel, et mettez le dans un bol, ajoutez toutes les épices, le vinaigre, l'harissa et le concentré de tomate. Prenez une sardine à plat étalez la farce et posez une... [Lire la suite]
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03 avril 2015

Minis cakes salés

As salamou alaykoum / bonjour, des minis cakes salés que j'ai fait dans des moules à muffins, vous pouvez le faire en version familiale ou comme moi en version individuelles pour emporter lors d'un pique-nique ou autre. ingrédients pour 18 pièces : _ 3 oeufs _ 1/2 verre d'huile _ un peu moins d'1 verre de lait _ 1 sachet de levure chimique _ farine _ sel, poivre _ olives vertes coupées en rondelles _ cachir coupé en cube ou tout autre charcuterie halal _ fromage en portion coupé en petits bouts _ 1 c.à.c de moutarde ... [Lire la suite]
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01 avril 2015

Gateau au pommes

As salamou alaykoum / bonjour,                                         ingrédients : _ 3 oeufs  _ un peu moins d'un verre de sucre _ 1/2 verre d'huile _ 1/2 verre de lait _ 1 1/2 sachets de levure chimique _ farine _ 2 pommes épluchées, et coupées en morceaux _ confiture d'abricot _ eau de fleur d'oranger   Battez vos oeufs +... [Lire la suite]
Posté par oum safouane à 12:20 - - Commentaires [2] - Permalien [#]